Welcome visitor you can log in or create an account
Товаров: (0) 0 руб
Наименование Количество Цена Краткое описание товара X
Итоговая сумма:   0 руб
Вернуться в магазин     В корзину     Оформить заказ

ЖИЛЬЕ В ТАЙЛАНДЕ!

Мы сняли уютный домик в Тае на ближайшие три месяца.Стоил он нам всего 12.000 рублей или батт(кому как больше нравится) в месяц.


Читать полностью...

Banana pancake - уличная еда таиланд

Уличная еда Street Food - самая доступная и дешевая в Таиланде. Здесь среди торговцев высокая конкуренция и каждый пытается привлечь как можно больше клиентов к своему лотку. Поэтому еда достаточно хорошего качества. Продавцы следят за своей репутацией, а у многих уже имеются постоянные клиенты!. Макашницы - это передвижные...


Читать полностью...

Bats veiw point -гора летучих мышей в Хуа-Хине

Что еще можно посмотреть в Хуа-Хине - так это гору летучих мышей. Каждый день в районе 18-19 вечера вместе с закатом солнца из горы вылетают около 5000 тысяч летучих мышек.


Читать полностью...

Dusit Zoo (Khao Din Wana) - зоопарк в Бангкоке

Зоопарк в Бангкоке ничем не отличается от всех зоопарков Таиланда. И даже больше скажу, животных в нем меньше, чем в Московском. И в тот день , когда на Речном Трамвайчике (ru/blog/83-rechnoj-tramvajchik-v-bangkoke) мы доехали и провели три часа в VIMANMEK MANSION И ANANDA SAMAKHOM THRONE HALL (ru/blog/84-vimanmek-mansion-i-ananda-samakhom-throne-hall) , под палящим солнцем, которое...


Читать полностью...

Full Moon Party - Фул Мун Пати - Ко Панган

Раз в месяц на тайском острове Ко Панган проходит знаменитая по всему миру вечеринка Фул Мун Пати (Full Moon Party) т.е. вечеринка полной луны. Full Moon Party – это самая масштабная пляжная вечеринка во всей Азии, и проходит она каждый месяц в Таиланде на острове Ко Панган на самом южном пляже...


Читать полностью...

Gateway Hotel - недорогой отель в центре Бангкока.

Для тех , кто решится путешествовать по Таиланду самостоятельно, и тот кто бережно относится к составлению бюджета поездки, я пишу этот пост. Конечно после отеля в Хуа-Хине (ru/blog/78-khua-khin-obshchij-post-poditog) за 1500 бат в неделю (http://beauty-shop.livejournal.com/861767.html), любой другой гестхаус или хостел может показаться слишком дорогим для фрилансеров путешественников, особенно на таком контрасте, но...


Читать полностью...

Happy Birthday to me или Национальный заповедник Кхао Сок (Khao Sok) часть 2

И так три месяца назад мы были в "Национальный заповедник Кхао Сок (Khao Sok)" (ru/blog/31-natsionalnyj-zapovednik-kkhao-sok-khao-sok) и сейчас в мой день рождения решили вернуться сюда снова. В общем С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ МЕНЯ! 28мь!)


Читать полностью...
0123456

Жарим зеленые бананы.

Здравствуйте.

Меня зовут Юля.

Мне 28 лет. И я алкоголик извращенец.

жаренные бананы

 В общем, дело было вечером, делать было нечего)

Добыл нам папка диких бананов.

Росли они у нас за домом, и манили своей огромной веткой. Прямо такие красивые крупные - один сплошной соблазн. И полез папка через забор с ножом и фонариком поздно вечером да и добыл семье пропитание) Ну мужчины они же по природе своей добытчики - так что теорема подтвердилась. 

Ну и что, что папка нечесанный нестриженный и небритый. На папку не смотрите. Мы к сьемке не готовились. Один сплошной экспромт. На бананы весь акцент)

жаренные бананы, зеленые бананы

жаренные бананы

жареные бананы, зеленые бананы

 И встал вопрос, что с ними делать?

Ну то, что они должны полежать недельку и созреть это и ежу понятно, но у меня шило в одном месте с самого детства(врачам так и не удалось его вытащить), и мне просто жизненнонеобходимо раздербанить эту ветку прямо здесь  и сейчас! 

Что придумать?

Да и думать то нечего - пожарить конечно же(много раз об этом слышала и всегда было интересно попробовать)! 

Начали чистить.

жареные бананы, зеленые бананы

зеленые бананы, жареные бананы

зеленые бананы, жареные бананы

 Нарезали.

Кстати, это дикие бананы и у них есть одна очень интересная особенность - они с косточками! Никогда бы не поверила, если бы сама не увидела. На фото ниже даже можно углядеть одну косточку. Она круглая черная около 3 мм диаметром. Они обычно располагаются в одном конце банана, а не распределены по всему плоду. Количество их около 7-10 шт в одном фрукте. О как!

жареные бананы, зеленые бананы

 Дальше в сковородку на раскаленное масло. Потому как это не те бананы, что жарят для десертов и подают с мороженным.

В Таиланде не так много картофеля, но зато есть бананы, которые намного полезнее, чем обыкновенная картошка. Бананы теряют свою питательную ценность по мере созревания, поэтому зеленые бананы - самые питательные. У них совсем нет бананового вкуса. Никто никогда не догодался бы, что это бананы, а не картошка.

Т.е. жарим как обычный картофель.

Ингредиенты для этого самые простые: бананы, растительное масло, соль\перец.

Жареные бананы

жаренные бананы, зеленые бананы

 И готово!

Подавать на тарелке с улыбкой. 

Думаю ,если добавить в это блюдо отдельно обжаренный лук - то будет более привычно. На самом деле вкус обычной жареной картошки!

жаренные бананы, зеленые бананы,

 Кстати, полежав в темном месте три дня, бананы начали активно желтеть.

зеленые бананы

За нашими путешествиями можно подглянуть в инстаграме - @batirova_julia

Если Вам нравится мой блог и вы нашли в нём полезную информацию - не поленитесь нажмите кнопочку "поделиться" - мне будет очень приятно =)

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
http://vk.com/batirova
( с 10:00 до 22:00 )